蘋果發布了 iOS 27.2 的首個測試版，而不是 iOS 27.1 測試版。蘋果之所以直接跳到 iOS 27.2，很可能是為了暫時對 iPhone Duo 的相關代碼保密，因為已知 iPhone Duo 將於 10 月發售時搭載 iOS 27.1 系統。
此次測試版帶來了煥然一新的「健康」應用、支持更多語言的 Siri AI，以及其他一些實用的小改進。
煥然一新的「健康」應用
iOS 27.2 測試版包含了蘋果在 9 月 iPhone 發布會上展示的重新設計的「健康」應用。新應用分為三個主要標籤頁：「洞察」（Insights）、「長壽」（Longevity）和「瀏覽」（Browse）。
「洞察」頁面匯集了您近期最相關的健康資訊，例如生命體徵、睡眠評分、心率和「活動圓環」數據。「長壽」頁面則展示了您的長期健康數據，並根據活動水平、最大攝氧量（VO2 max）、睡眠時長及其他指標計算出「健康年齡」（Health Age）。
「健康年齡」功能利用 iPhone 攝影機進行應用內評估，讓您可以測量柔韌性、力量、平衡能力和最大攝氧量。目前，這一煥然一新的「健康」應用僅支持美式英語。
此外，「健康」應用還換上了新圖標。
通話背景資訊
蘋果在 Apple Intelligence 的「通話背景資訊」功能中增加了紀念日提醒。如果您給某人打電話，且在「通訊錄」應用中設置了與該相關的紀念日，您就會在「電話」應用中看到相應提醒。
CarPlay
CarPlay Ultra 引入了主題功能，提供壁紙、儀錶盤樣式和顏色等選項。代碼顯示，在支持的車型上，車內氛圍燈的顏色也會與所選主題的顏色保持一致。
Siri AI 支持的語言
在 iOS 27.2 測試版中，Siri AI 支持法語、日語、韓語、葡萄牙語和西班牙語。
Apple TV 應用
iOS 27.2 將 Apple TV 應用的「個人資料」（Profiles）功能擴展到了 iPhone 和 iPad 上。用戶可以在賬戶設置中創建個人資料，並在不同資料間進行切換。創建個人資料僅需設置名稱、分級限制以及是否為兒童用戶等資訊。
此外，新版本還增加了一個選項，可在提供手語翻譯服務時開啟該功能。用戶可以在「電視」應用的設置中啟用它。
ASL（美國手語）FaceTime API
早在 5 月份，蘋果就宣布將為 FaceTime 添加一個新的 API，允許開發手語翻譯應用的人員在正在進行的影片通話中加入真人手語翻譯。
該功能似乎已在 iOS 17.2 中上線。
時鐘
蘋果調整了「時鐘」應用中鬧鐘的顯示方式。現在的「上午」（a.m.）和「下午」（p.m.）標識比時間數字本身要小。
音樂
在「音樂」應用中，部分紅色點綴已被移除。「資料庫」中的「播放」和「隨機播放」按鈕顏色由紅色變為黑色，「資料庫」各版塊旁邊的圖標也採用了同樣的黑色設計。
Siri
「設置」應用中 Siri 選項下的「應用訪問權限」（App Access）現已更名為「排除的應用」（Excluded Apps）。點擊「添加應用」會彈出一個列表，允許用戶一次性排除多個應用；而在之前，用戶必須逐個排除應用。
將應用添加到排除列表中後，該應用將不會出現在 Siri、搜索和建議功能中。
播客
蘋果將「待播清單」（Up Next）更名為「新單集」（New Episodes），並在其正下方增加了「繼續播放」（Continue Playing）選項。
App 跟蹤透明度
根據蘋果發布的更新說明，「App 跟蹤透明度」功能針對歐盟用戶支持一種替代性的擴展提示，並會每年重新提示用戶進行選擇。對於法國、德國、義大利、波蘭和羅馬尼亞的用戶，必須使用這種替代提示。
