一位日本網友分享的 「不開火無油晚餐」 影片在國內社交平台走紅，這種全程免烹飪、零油煙的極簡冷食搭配，引發國內網友熱議。
影片中，博主展示了一頓典型的日式極簡晚餐：白米飯搭配冷豆腐淋醬油、納豆、木魚花，佐以味噌湯和少量涼拌菜，全程無需開火，僅需攪拌、裝盤就能在 10 分鐘內完成。類似搭配還包括生雞蛋拌山藥泥、焯水秋葵配罐頭魚，或是茶泡飯、冷食便當，主打一個 「無油、極簡、免洗鍋」。網友熱議，這種吃法食材成本極低，戲稱 「月薪 6000 能存 5500」。
但爭議也隨之而來。支持方認為，這種吃法省時省力，能減輕腸胃負擔，低熱量也符合控脂需求，還能減少食材浪費；而反對者則直言 「冷食傷胃」，納豆配生雞蛋被調侃為 「鼻涕套餐」，長期無油飲食可能影響脂溶性維生素吸收，甚至引發便秘、脫髮問題，也有網友吐槽 「吃完根本沒力氣」，直言 「煙火氣才是乾飯靈魂」。
網友熱評：
我可能有刻板認知，這種餐食我第一感覺是窮……
吃完上吊都沒力氣
日韓這倆發達國家的普通人在吃上面，可能吃的不如一些第三世界的普通人。
他的飯是冷的，他的房間也是冷的。
吃完還要洗5個碗 不如全都整到一個大碗裡
生雞蛋？不是誰的胃都能適應，拉不死你！
拍影片歸拍影片，生活歸生活，別真信！影片博主這體格，這個影片也就是拍著玩，真這麼吃，上廁所都沒力氣！
看來小日子過得不錯，繼續
窮酸味都快溢出螢幕了，哪怕是12塊的盒飯都比這豐盛。
